Archivio per tag: Corso Superiore di Pasticceria
Categorie: Scuola e formazione
Si è conclusa la XXIV edizione del Corso Superiore di Pasticceria di ALMA - Scuola internazionale di Cucina Italiana con il diploma consegnato alla vicentina Martina Pellizzari, 20 anni, di Valdagno, insieme ad altri 40 ragazzi provenienti da 12 differenti Regioni d'Italia. Dopo un percorso della durata di sette mesi, impreziosito da un'esperienza di stage presso i più importanti laboratori di pasticceria del nostro Paese per 27 ragazze e 14 uomini, provenienti da 12 differenti Regioni, è arrivato il tanto agognato diploma di Professionista di Pasticceria Italiana, che rappresenta un eccellente biglietto da visita per affrontare il mondo del lavoro. Secondo l'ultimo rapporto annuale disponibile di FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, in Italia si contano oltre 41.000 imprese attive che offrono prodotti di pasticceria e gelateria: questo business vanta un indotto di 93.000 addetti.
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Si è diplomata al Corso Superiore di Pasticceria promosso da ALMA la vicentina Martina Pellizzari
Martedi 24 Gennaio 2017 alle 12:31
Si è conclusa la XXIV edizione del Corso Superiore di Pasticceria di ALMA - Scuola internazionale di Cucina Italiana con il diploma consegnato alla vicentina Martina Pellizzari, 20 anni, di Valdagno, insieme ad altri 40 ragazzi provenienti da 12 differenti Regioni d'Italia. Dopo un percorso della durata di sette mesi, impreziosito da un'esperienza di stage presso i più importanti laboratori di pasticceria del nostro Paese per 27 ragazze e 14 uomini, provenienti da 12 differenti Regioni, è arrivato il tanto agognato diploma di Professionista di Pasticceria Italiana, che rappresenta un eccellente biglietto da visita per affrontare il mondo del lavoro. Secondo l'ultimo rapporto annuale disponibile di FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, in Italia si contano oltre 41.000 imprese attive che offrono prodotti di pasticceria e gelateria: questo business vanta un indotto di 93.000 addetti.
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Categorie: Enogastronomia
ALMA
È il vicentino (è nativo di Tezze sul Brenta) Alberto Guidolin, classe 1982, il miglior studente della XXII edizione del Corso Superiore di Pasticceria, promosso da ALMA: insieme a lui, a diplomarsi alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana sono stati altri 50 ragazzi, in prevalenza donne (32). Ben 13 le Regioni rappresentate, con Emilia-Romagna (12 studenti), Piemonte e Toscana (otto studenti) a comporre idealmente il podio. Particolare la storia di Alberto Guidolin: dopo aver lavorato come responsabile tecnico in un’azienda meccanica, Alberto ha deciso di mettersi alla prova come pasticcere, professione che lo affascinava da tempo. Continua a leggere
Il vicentino Alberto Guidolin è miglior studente del Corso Superiore di Pasticceria di ALMA
Giovedi 26 Maggio 2016 alle 09:35
ALMAÈ il vicentino (è nativo di Tezze sul Brenta) Alberto Guidolin, classe 1982, il miglior studente della XXII edizione del Corso Superiore di Pasticceria, promosso da ALMA: insieme a lui, a diplomarsi alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana sono stati altri 50 ragazzi, in prevalenza donne (32). Ben 13 le Regioni rappresentate, con Emilia-Romagna (12 studenti), Piemonte e Toscana (otto studenti) a comporre idealmente il podio. Particolare la storia di Alberto Guidolin: dopo aver lavorato come responsabile tecnico in un’azienda meccanica, Alberto ha deciso di mettersi alla prova come pasticcere, professione che lo affascinava da tempo. Continua a leggere
