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Archivio per tag: chef

Master della Cucina Italiana 2016 si conclude con una Lectio Magistralis di Antonio e Nadia Santini

Martedi 14 Giugno 2016 alle 18:04
ArticleImage Confcommercio
La Lectio Magistralis con cui venerdì 10 giugno si è chiusa l’edizione 2016 del Master della Cucina Italiana ha avuto come protagonisti due icone dell’alta ristorazione italiana e mondiale come Antonio e Nadia Santini. I 20 allievi che hanno frequentato la quarta edizione di questo corso di alta formazione per futuri cuochi, si sono così congedati dalle cucine, dai laboratori didattici e dalle aule del Centro Formazione Esac - Confcommercio di Creazzo e ora si apprestano, dopo 800 ore di lezione, ad affrontare il tirocinio di 4 mesi in alcuni dei più prestigiosi ristoranti italiani.

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Settimana dell'Artigianato: giovani chef in gara a Villa godi Malinverni

Martedi 15 Marzo 2016 alle 17:29
ArticleImage

Durante la Settimana dell’Artigianato, la serata di giovedì 17 marzo sarà interamente dedicata ai giovani chef che, in Villa Godi Malinverni a Lugo, si sfideranno nella preparazione di una cena per conquistare la quarta edizione del “Premio De.Co. Severino Trentin”.

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A Selva di Montebello la Pasqua è all'insegna del buon vino di Gambellara

Martedi 15 Marzo 2016 alle 17:10
ArticleImage Consorzio Tutela Vini Gambellara
Abbinamenti cibo-vino sulle note delle grandi canzoni di ieri e di oggi, le degustazioni dei migliori prodotti e vini del territorio e il tradizionale pranzo del lunedì di Pasqua con il tortello e il capretto bianco di Gambellara: sono questi gli ingredienti principali della Festa dei vini Doc di Gambellara, in programma da domenica 27 marzo a domenica 3 aprile a Selva di Montebello (VI).

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Categorie: Eventi

Riso, carbone, baccalà e “saor” si aggiudica la vittoria del Festival Triveneto del Baccalà

Giovedi 3 Dicembre 2015 alle 15:20
ArticleImage Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra
Dopo 28 tappe in tutto il Triveneto, da settembre a novembre 2015, dopo la creazione di altrettante ricette gustose e innovative, la Giuria composta da Chef stellati ha degustato e valutato le sei ricette arrivate in Finale, decretando la vincitrice della sesta edizione del Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra (www.festivaldelbaccala.it): Riso, carbone, baccalà e “saor” firmata dallo Chef Michele Cella della biosteria Basilico13 di Treviso.

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Gli chef stellati Dal Lago e Rizzardi cucinano con gli appassionati

Giovedi 4 Aprile 2013 alle 00:52
ArticleImage Confcommercio Vicenza - Le lezioni di Dal Lago (Casin del Gamba) e Rizzardi (La Locanda di Piero) all'Università del Gusto, la struttura per la formazione food di Confcommercio
Hanno deciso di lasciare, qualche ora, la cucina dei loro ristoranti stellati per mettersi a disposizione dei tanti appassionati vicentini della buona tavola che vogliono apprendere le tecniche di preparazione dei piatti di stagione (nella foto gli chef Dal Lago e Rizzardi).

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Lunedi 24 Dicembre 2018 alle 14:06 da Luciano Parolin (Luciano)
In Mostra "Il trionfo del colore", Giovanni Rolando: la paura di volare di Rucco
Vorrei sapere dal C.C. Rolando cosa intende per Cultura ? Forse tarallucci, vino e sagre, o spaghetti tricolori del PD ? Il continuo (s)parlare della mostra a Palazzo Chiericati caro consigliere DANNEGGIA FORTEMENTE l'immagine della città TUTTA e fa deviare i consensi che in RUSSIA (badi bene ex U.R.S.S.) sono ECCELLENTI. A livello artistico l'evento è di alta Valenza culturale, COMPITO di Tutta la Cittadinanza fare il possibile per propagandare l'iniziativa senza farne UN CASO PARTITICO come fa Lei da sempre. Meno Gazebo + Partecipazione! E così sia. Amen.

Mercoledi 19 Dicembre 2018 alle 14:37 da alesfur
In Mostra al Chiericati, Caterina Soprana (Commissione Cultura) risponde ai giovani del Pd: "realizzata a costo zero per il Comune"
Commento di Kairos totalmente inutile ed anche un po' patetico. Quella che è completamente mancata è stata la promozione internazionale dell'evento effettuata da chi lo sa fare, l'amministrazione in questo è stata totalmente assente relegando al provincialismo una mostra che meritava ben altre platee ed i risultati sono sotto gli occhi di tutti. Su questo bisogna parlare, il fatto di averla organizzata al Chiericati certo non ha aiutato ma è un aspetto secondario rispetto a quello della promozione. In città con le mostre organizzate da Goldin - che certo ha fatto principalmente i suoi interessi, ma ne ha comunque beneficiato la città in immagine e commercio per il centro - arrivavano giornalmente pullman carichi di turisti. Dove sono i turisti ora?

Mercoledi 19 Dicembre 2018 alle 07:01 da kairos
In Mostra al Chiericati, Caterina Soprana (Commissione Cultura) risponde ai giovani del Pd: "realizzata a costo zero per il Comune"
I giovani del PD farebbero bene a visitare la mostra e studiare.

Domenica 2 Dicembre 2018 alle 17:35 da Kaiser
In Mostre e eventi: due diverse concezioni non confrontabili ovunque e anche a Vicenza
Buon per Lei.

Domenica 2 Dicembre 2018 alle 12:34 da Luciano Parolin (Luciano)
In Mostre e eventi: due diverse concezioni non confrontabili ovunque e anche a Vicenza
Il finale, fa la differenza tra la critica POLITICA dell'opposizione, che ha perso le elezioni ed è minoranza e non trova altri argomenti per politicizzare sul sito qua o là ? La critica d'arte invece è un'altra cosa che lascio agli altri. Per ora mi basta la lezione magistrale del prof. Giulianati.
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