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Confcommercio
Gli Asparagi bianchi di Bassano Dop, la Trota del Brenta, la cucina dell’Altopiano di Asiago e quella al barbecue, il formaggio Asiago Dop e i vini vicentini. Saranno questi gli ingredienti dell’Arena del Gusto di Spazio Casa – il salone dell’arredamento, dello stile e del comfort  che si tiene in Fiera Vicenza – e che avrà tra i protagonisti anche lo chef stellato Renato Rizzardi, con un suo atteso cooking show.

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Confcommercio Vicenza
Dall’11 marzo n Fiera a Vicenza, 15 appuntamenti tra cooking show e degustazioni, in uno spazio interamente dedicato all’enogastronomia. La cucina dei colli Berici, della Pedemontana, del Bassanese, dell’Altopiano di Asiago, ma anche di Creazzo con il suo piccolo tesoro, il broccolo fiolaro. Nell’Arena del Gusto di Spazio Casa – la fiera dell’arredamento, dello stile e del comfort che aprirà i battenti venerdì 11 marzo – si danno appuntamento gli chef del territorio e gli esperti dell’enogastronomia berica per una serie di eventi gratuiti e aperti al pubblico.

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Confcommercio - Conoscere i piatti e i prodotti del Vicentino sotto la guida di affermati chef, assistere a lezioni di pasticceria, cucina e tecniche del grill, partecipare a degustazioni guidate: tutto questo accadrà all'Arena del Gusto, un progetto nato dalla collaborazione tra Fiera di Vicenza, Confcommercio Vicenza e Università del Gusto che prenderà forma durante la manifestazione Spaziocasa.

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