Archivio per tag: Paolo Scarpellini

Categorie: Eventi, Mostre, Enogastronomia, Cultura

Cantine italiane in mostra al Bassano Wine Festival

Martedi 5 Dicembre 2017 alle 17:14
ArticleImage Sono oltre 140 le cantine di tutta Italia che l'8, il 9 e il 10 dicembre saliranno sulla ribalta di Bassano Wine Festival, la nuova mostra mercato dedicata ai piccoli viticoltori e alle cantine artigianali che impreziosiscono il panorama enogastronomico italiano. Un patrimonio di tradizioni, conoscenze e tipicità che per la prima volta verrà posto in evidenza a Bassano del Grappa, negli spazi di Bassano Expo.
Bassano Wine Festival sarà una rassegna fieristica in stile rurale, nella quale i produttori avranno la possibilità di mettere in mostra, far degustare e vendere i loro vini. Ma non sarà solo il vino a dare spettacolo. Fra i protagonisti della prima edizione della mostra mercato enologica ci sarà Malindi, terza classificata a Bake Off Italia, che con le sue torte, in collaborazione con l'istituto "G. A. Remondini", consentirà di raccogliere offerte destinate alla ricerca della Fondazione Città della Speranza.

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Categorie: Musica, Enogastronomia

A Bassano Wine Festival le “degustazioni sensoriali”

Mercoledi 15 Novembre 2017 alle 15:11
ArticleImage I visitatori del Bassano Wine Festival, dall'8 al 10 dicembre 2017 a Bassano Expo, potranno toccare con mano alcune fra le frontiere più originali e innovative della degustazione. Il Sound Sommelier, ad esempio, ovvero lo specialista ideato dal "music stylist" Paolo Scarpellini, che trasforma il vino in "musica liquida" e la musica in "vino da ascoltare". In un tripudio multisensoriale, le qualità di un vino, di una birra o un distillato vengono decantate ed esaltate dall'abbinamento con la musica più adatta. Ne nasce una sorprendente assonanza fra gusto, profumo, suoni e ritmo, in grado di rendere la degustazione un'esperienza unica.

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