Archivio per tag: Antonio Filippi

Categorie: Agricoltura

Riscoperto il "Pignoletto d'oro di Rettorgole". L'Assessore alla cultura Benedini: "Ora verifichiamo le proprietà di questa antica varietà in cucina"

Giovedi 15 Ottobre 2015 alle 11:08
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Comune di Caldogno

Torna ad essere coltivata la varietà di mais chiamata Pignoletto d'oro di Rettorgole grazie all'iniziativa di Antonio Filippi, cittadino di Caldogno e socio del Molino Filippi di Castelnuovo di Isola Vicentina.

"E' un evento per il territorio e sicuramente una buona notizia, perché se tutto va bene può diventare un prodotto tipico per valorizzare la cucina locale e il territorio.

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