Archivio per tag: Leonardo Di Carlo
Categorie: Enogastronomia, Cultura
Le corniole, le ormai conosciute bacche che hanno dato il nome al paese di Cornedo Vicentino e a cui, annualmente vi è dedicata una festa nazionale, sono state e sono ancora oggetto di studio e di sperimentazione per nuovi dolci da parte di pasticceri locali. In particolare, la pasticcera Chiara Grigolato, titolare della pasticceria "Marie Claire" a Spagnago di Cornedo, ha realizzato la deliziosa torta alla corniola e tanti altre specialità ...
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La pasticcera Chiara Grigolato racconta i suoi riusciti esperimenti con i dolci alle corniole
Sabato 27 Ottobre 2018 alle 14:19
Le corniole, le ormai conosciute bacche che hanno dato il nome al paese di Cornedo Vicentino e a cui, annualmente vi è dedicata una festa nazionale, sono state e sono ancora oggetto di studio e di sperimentazione per nuovi dolci da parte di pasticceri locali. In particolare, la pasticcera Chiara Grigolato, titolare della pasticceria "Marie Claire" a Spagnago di Cornedo, ha realizzato la deliziosa torta alla corniola e tanti altre specialità ...
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Categorie: Eventi, Fatti, Enogastronomia, Cultura
Si avvicina la quarta edizione della Festa Nazionale della Corniola, che avrà luogo da domani 14 settembre fino a domenica 16. Tra le novità di quest'anno oltre ad assaggi di pizza fritta con impasto alla corniola e ad una torta, denominata "Cornelia" e ideata dal noto pasticcere Leonardo Di Carlo, si terrà anche il concorso di "Miss Corniola 2018" (la selezione fa parte del concorso più ampio di Miss Blumare 2018). L'evento si terrà domenica 16 alle ore 21 presso il Parco Pretto. Altra novità di quest'anno sarà il panino "più lungo", sempre al Parco Pretto, disponibile nelle giornate di sabato e domenica nelle versioni affettati, formaggio, nutella e vegan.
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Cornedo Vicentino, alla Festa Nazionale della Corniola arrivano anche il "panino più lungo" e il concorso "Miss Corniola"
Giovedi 13 Settembre 2018 alle 13:46
Si avvicina la quarta edizione della Festa Nazionale della Corniola, che avrà luogo da domani 14 settembre fino a domenica 16. Tra le novità di quest'anno oltre ad assaggi di pizza fritta con impasto alla corniola e ad una torta, denominata "Cornelia" e ideata dal noto pasticcere Leonardo Di Carlo, si terrà anche il concorso di "Miss Corniola 2018" (la selezione fa parte del concorso più ampio di Miss Blumare 2018). L'evento si terrà domenica 16 alle ore 21 presso il Parco Pretto. Altra novità di quest'anno sarà il panino "più lungo", sempre al Parco Pretto, disponibile nelle giornate di sabato e domenica nelle versioni affettati, formaggio, nutella e vegan.
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