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Categorie: Enogastronomia

Il vicentino Alberto Guidolin è miglior studente del Corso Superiore di Pasticceria di ALMA

Giovedi 26 Maggio 2016 alle 09:35
ArticleImage ALMA
È il vicentino (è nativo di Tezze sul Brenta) Alberto Guidolin, classe 1982, il miglior studente della XXII edizione del Corso Superiore di Pasticceria, promosso da ALMA: insieme a lui, a diplomarsi alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana sono stati altri 50 ragazzi, in prevalenza donne (32). Ben 13 le Regioni rappresentate, con Emilia-Romagna (12 studenti), Piemonte e Toscana (otto studenti) a comporre idealmente il podio. Particolare la storia di Alberto Guidolin: dopo aver lavorato come responsabile tecnico in un’azienda meccanica, Alberto ha deciso di mettersi alla prova come pasticcere, professione che lo affascinava da tempo.

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