Sicurezza alimentare, Manzato: controlli stringenti
Venerdi 8 Marzo 2013 alle 17:59 | 0 commenti
Regione Veneto - “Collaboreremo in modo sempre più assiduo con le forze dell’ordine al fine di garantire un ‘buon pescato’ sulle nostre tavole. Ringrazio il nucleo dei Carabinieri di Chioggia per essere intervenuti ed aver denunciato questo grave abusoâ€.
Il commento dell’assessore alla pesca e alla tutela del consumatore del Veneto Franco Manzato sull’operazione con la quale sono stati individuati pescatori che hanno pescato in acque vietate e molluschi e cappesante contaminati da cadmio, arriva subito dopo l'inaugurazione, avvenuta stamane a Treviso, del tour del Buon Pescato Italiano che è partito “non a caso dalla nostra regione – ha detto l'assessore – per poi raggiungere le altre regioni italiane a vocazione itticaâ€. “Non mi stancherò mai di ribadire – ha ribadito Manzato – che servono controlli ferrei e norme altrettanto stringenti sull’etichettatura dei generi alimentari, come su qualsiasi altro prodotto al consumo, e che la Regione è al fianco delle forze dell’ordine e degli operatori onesti per agevolare e supportare il loro operatoâ€.
“Esistono numerose minacce, spesso ahimè dolose, che generano pericolo nei nostri mercati alimentari, e per questo è richiesta estrema attenzione da parte delle istituzioni per evitare simili episodi, ma anche da parte del consumatore, nella verifica costante della corrispondenza della qualità del prodotto e nella segnalazione di anomalieâ€.
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