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Quotidiano | Categorie: Eventi, Enogastronomia

Prodotti tipici e artigianato a "Sapori e Colori", in Villa da Schio a Castelgomberto

Di Redazione VicenzaPiù Lunedi 28 Settembre 2015 alle 13:13 | 0 commenti

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Villa Da Schio

Il tema dell'evento è "sapori e colori" inteso come il connubio dei sapori dei prodotti tipici e i colori dei cibi stessi insieme a quelli dei manufatti artigianali e dei fiori, siano questi freschi o perenni.
L'appuntamento è organizzato in occasione dell'ultimo mese di apertura stagionale di Villa da Schio a Castelgomberto e si svolgerà nel caratteristico porticato del cortile quadrangolare all'interno delle mura del complesso.

Un evento che vuole promuovere il territorio e le sue ricchezze, dare spazio alle realtà locali del settore enogastronomico, porre in risalto la creatività e manualità artigianali e al contempo valorizzare il complesso della Villa stessa come bene culturale di questa area vicentina.

Nel corso della giornata si svolgeranno tre seminari tematici.
Alle ore 11:30 l'architetto Federica Rigon condurrà il seminario "La cucina ieri e oggi" narrando la vita in cucina partendo dalla fine del seicento sino ai giorni nostri.
Alle ore 15:00 "La giusta alimentazione", relatrice la d.ssa Lorenza Billo che in qualità di nutrizionista introdurrà il tema della corretta alimentazione consigliando il miglior impiego dei prodotti tipici di stagione.
Alle ore 16:30 "Lieviti e farine" in compagnia dello chef Sergio Prebianca che spiegherà come usare al meglio queste materie prime.

Non mancheranno le visite guidate al parco settecentesco caratterizzato dalla presenza di trentacinque statue dell'Officina del Marinali, al giardino romantico adiacente alla peschiera e a quello all'italiana in posizione frontale alla facciata della villa.

Per i più piccoli sarà allestito uno spazio dedicato alla creatività dove avranno a disposizione materiali idonei per divertirsi con disegni e colori ed esprimere così il loro estro artistico.

L'evento è organizzato con il patrocinio del Comune di Castelgomberto e con la collaborazione della Pro Loco.

Villa da Schio si trova in via Villa 117, nella zona storica di Castelgomberto in provincia di Vicenza.
Parcheggio consigliato: Palazzo Barbaran.

PROGRAMMA
ore 10:00 - apertura cortile
ore 10:30 - visita guidata al parco, ai giardini e al cortile
ore 11:30 - conclusione della visita guidata nell'antica cucina dove l'architetto Federica Rigon parlerà dell'evoluzione dell'ambiente cucina nel corso dei secoli
ore 14:00 - visita guidata
ore 15:00 - conferenza "La giusta alimentazione" a cura della d.ssa Lorenza Billo
ore 16:00 - visita guidata
ore 16:30 - conferenza "Lieviti e farine" a cura dello chef Sergio Prebianca
ore 17:00 - visita guidata
ore 19:00 - chiusura cortile

Ingresso:
- accesso al cortile centrale e alla mostra mercato: € 3,00
- accesso e visita guidata al parco: € 5,00
- gratuito per bambini sino ai 10 anni e disabili

Non vi sono particolari barriere per le persone diversamente abili.
La partecipazione ai seminari è gratuita.
Il programma per esigenze non prevedibili potrebbe subire variazioni.

Informazioni nel sito www.ottobreinvilla.it.

Leggi tutti gli articoli su: Castelgomberto, Villa Da Schio, Sapori e Colori

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