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Quotidiano | Categorie: Enogastronomia

I tesori enogastronomici di Gambellara sul piccolo schermo a Vie Verdi

Di Redazione VicenzaPiù Venerdi 19 Febbraio 2016 alle 17:25 | 0 commenti

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Consorzio Tutela Vini Gambellara
I vini vulcanici di Gambellara e i prodotti tipici della Strada del Recioto sono i protagonisti della nuova puntata del programma televisivo “Vie Verdi” in programma su Tele Arena venerdì 19 febbraio alle 21.10 e domenica 21 febbraio alle 12.30 e alle 20.10 e su TVA Vicenza domenica 28 febbraio alle 13.05. Le telecamere di “Vie Verdi”, programma condotto da Stefano Cantiero che racconta i territori più caratteristici del nord Italia presentandone i tesori culturali ed enogastronomici.

 

Mostreranno le colline e il vulcano di Gambellara, la tradizione dei Picai, la preparazione del dolce tipico Brasadelo, il progetto di sperimentazione portato avanti dal Consorzio Tutela Vini Gambellara sul Vin Santo locale e gli abbinamenti cibo-vini più suggestivi di questa zona, spaziando tra alcune perle della gastronomia locale come il broccolo di Selva e Zermeghedo e il capretto.
La puntata sarà disponibile sul sito www.vieverdi.tv a partire da sabato 20 febbraio.
Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale della Regione Veneto 2014-2020, Misura 3.2, progetto di valorizzazione dei vini DOC Gambellara.



Leggi tutti gli articoli su: TVA vicenza, Vino, Gambellara, Strada del Recioto, Consorzio Tutela Vini Gambellara , Vie Verdi, Tele Arena, Stefano Cantiero

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