Archivio per tag: Renato Rizzardi

Prodotti tipici vicentini protagonisti dell'Arena del Gusto di Spazio Casa alla Fiera di Vicenza

Mercoledi 16 Marzo 2016 alle 15:10
ArticleImage Confcommercio
Gli Asparagi bianchi di Bassano Dop, la Trota del Brenta, la cucina dell’Altopiano di Asiago e quella al barbecue, il formaggio Asiago Dop e i vini vicentini. Saranno questi gli ingredienti dell’Arena del Gusto di Spazio Casa – il salone dell’arredamento, dello stile e del comfort  che si tiene in Fiera Vicenza – e che avrà tra i protagonisti anche lo chef stellato Renato Rizzardi, con un suo atteso cooking show.

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Gli chef stellati Dal Lago e Rizzardi cucinano con gli appassionati

Giovedi 4 Aprile 2013 alle 00:52
ArticleImage Confcommercio Vicenza - Le lezioni di Dal Lago (Casin del Gamba) e Rizzardi (La Locanda di Piero) all'Università del Gusto, la struttura per la formazione food di Confcommercio
Hanno deciso di lasciare, qualche ora, la cucina dei loro ristoranti stellati per mettersi a disposizione dei tanti appassionati vicentini della buona tavola che vogliono apprendere le tecniche di preparazione dei piatti di stagione (nella foto gli chef Dal Lago e Rizzardi).

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