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Tornano gli appuntamenti culinari di "Cucina la crisi"

Mercoledi 13 Aprile 2016 alle 18:23
ArticleImage Zeta Group
Quattro appuntamenti per riscoprire i sapori della tradizione. Tornano le lezioni di cucina e le degustazioni curate dalle Pro Loco dell’Unpli Veneto nell’ambito del progetto “Cucina la Crisi”, promosso da Regione del Veneto in collaborazione con le associazioni dei consumatori. Il 17 aprile, prima tappa ad Arsiè (BL), protagonista il piatto: frittata con le erbe spontanee. La Pro Loco di Arsiè porta in piazza Marconi una intera mattinata dedicata al “Magnar de ‘na volta”. Si comincia alle 10,30 con la presentazione della ricerca: “Usi alimentari in un contesto contadino e tradizionale” a cura della dr.ssa Cecilia Smaniotto.

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