Archivio per tag:  cucina vegana
	
	
Università del Gusto, ristoratori a scuola di cucina vegana
Venerdi 30 Maggio 2014 alle 16:05 Confcommercio Vicenza   -  Confcommercio Vicenza chiama nella sua  struttura formativa Università del Gusto lo chef Simone Salvini per una  lezione speciale rivolta ai professionisti. La cucina vegetariana e  vegana ha sempre più estimatori tanto che, secondo l'ultimo rapporto  Eurispes, gli italiani che rinunciano in tutto o in parte a prodotti di  derivazione animale sono ben il 7,1%.			
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			Confcommercio Vicenza   -  Confcommercio Vicenza chiama nella sua  struttura formativa Università del Gusto lo chef Simone Salvini per una  lezione speciale rivolta ai professionisti. La cucina vegetariana e  vegana ha sempre più estimatori tanto che, secondo l'ultimo rapporto  Eurispes, gli italiani che rinunciano in tutto o in parte a prodotti di  derivazione animale sono ben il 7,1%.			
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